Описание
Видео замеса второго теста на панеттоне в закрытой группе телеграм.
Панеттоне — это традиционный итальянский сладкий пирог или кекс с добавлением цукатов, изюма и цедры цитрусовых. Отличается куполообразной формой и нежной, воздушной текстурой.

![[Oh my Bread] Пасхальная выпечка (Анна Кучкина)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/5a0b45ed92897a4461e93e47d65cdb24-full-324x324.png)

![[Oh my Bread] Профессиональное обучение хлебопечению. Полный курс Oh my Bread (Анна Кучкина)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/3462dbef00a67aa639976f73a111531d-2-scaled-324x324.jpg)