[Школа по зефирному мастерству и кондитерскому искусству] Клуб Зефирознайка. Тариф знакомство, донат-подписка на месяц (Татьяна Барковская)

56 

Описание

ТАРИФ "ЗНАКОМСТВО"
Тариф "Знакомство" для тех, кто хочет попробовать приготовить любимые десерты своими руками с поддержкой от автора.
Комфортная цена входа позволит Вам быстро принять решение и просто попробовать свои силы.Решить для себя - Ваше это или нет.
Интересен ли Вам волшебный кондитерский мир!

Добро пожаловать и давайте знакомиться)).
Вам будут доступны уроки по :
🟢Зефиру
🟢Мармеладу
🟢Ремесленному шоколаду
🟢Домашнему маршмеллоу и др. десертам
🟢Групповой чат с обратной связью

ТАРИФ КЛУБА «ЗНАКОМСТВО»
ЗНАКОМСТВО С ЗЕФИРОМ.

  • Ручной миксер
  • Планетарный миксер.
  • Выбор инвентаря
  • Выбор основных ингредиентов
  • Мой первый зефир-Кофейный зефир
  • Зефир нарезной из ягод облепихи
  • Зефир Карамельный
  • Зефир Чёрная смородина

ЗНАКОМСТВО С МАРМЕЛАДОМ.

  • Виды мармелада и ключевые отличия.
  • Клубничный мармелад на агар-агаре.
  • Сливовый мармелад для цветов из молдов.
  • Рецепт мармелада на пектине и желатине.
  • Чайная пара из мармелада на агаре.

ЗНАКОМСТВО С РЕМЕСЛЕННЫМ ШОКОЛАДОМ.

  • Про ремесленный шоколад.
  • Выбираем сырье для шоколада
  • Как выбрать формы для шоколада
  • Подсластитель для шоколада.
  • Готовим тёмный ремесленный шоколад
  • Цветы из гибкого шоколада

ЗНАКОМСТВО С ДЕСЕРТОМ ПТИЧЬЕ МОЛОКО.

  • История десерта
  • Птичье молоко Шоколадное
  • Птичье молоко в молдах

ЗНАКОМСТВО С МАРШМЕЛЛОУ.

  • Желатин - свойство главного ингредиента
  • Маршмеллоу ванильный
  • Маршмеллоу лимонный
  • Жареный маршмеллоу в форме дровишек

РАЗНЫЕ ДЕСЕРТЫ.

  • Рецепт печенья Курабье.
  • Зефирный десерт в баночках.
  • Восточные сладости - Пахлава.
  • Пирожное картошка.