[Pastry Lab] Корпусное пирожное Камамбер (Ксения Хохлова)

Корпусное пирожное «Камамбер» - это сложный гастрономический десерт с контрастами.
Нежный сыр «Камамбер» сочетается со сладостью пахлавы, ягодной кислинкой брусники и глубиной красного вина.
Вкус раскрывается постепенно от сливочно-сырных нот к насыщенной фруктово-винной глубине.