[nataly_school] Глобус (Наталья Мохосова)

Описание

Новогодний мастер класс
по приготовлению и оформлению торта
«Глобус»
Пошаговые уроки по выпечке, изготовлению декора, сборке и оформлению торта в виде земного шара. Удобный личный кабинет.
Программа:
 Вводный урок
 Приготовление теста и выпечка коржей
 Приготовление крема и сборка заготовок
 Приготовление ганаша и сборка торта в виде сферы
 Изготовление декора «Елочка» (из мастики)
 Изготовление декора «Бычок» (из шоколада)
 Оформление торта «Глобус»
 Финальное домашнее задание
 Именной сертификат