[КЕЙКО] 12 рецептов самых трендовых ПП-Кукис (Марина Федорова)

Полноценный гид по самым вкусным, полезным и современным печеньям.
12 рецептов КУКИС от ПП-кондитера и нутрициолога Марины Федоровой
От «Нутеллы» до «Тирамису», от «Клубничного чизкейка» до «Матчи с малиной». Каждый кукис — с плотной начинкой, вау-декором и настоящим вкусом десерта, а не диеты!
Что вас ждет внутри гайда:
Только цельнозерновая безглютеновая мука: рисовая, миндальная, гречневая - без пустых калорий.
Никакого белого сахара.
Вместо него - аллюлоза, инулин, стевия и кокосовый сахар.
Варианты с лактозой и без - на ваш выбор.
Полезные жиры: кокосовое масло, авокадо, ореховые пасты, белый йогурт. Увлажняют кожу изнутри, надолго насыщают.
Белок в составе - печенья не просто вкусные, но и сытные.
Готовим свою нутеллу и шоколад: белый, молочный, для начинки и покрытия.