Описание
Рецепты разного домашнего хлеба от знаменитых французских шефов. Включает 8 рецептов. Все рецепты просты, и доступны каждому, даже с минимальным опытом. Для некоторых рецептов нужна закваска, о ней можно узнать из курса "Хлеб с нуля". Подборка содержит видорецепты приготовления хлеба, с подробными объяснениями.
Включает:
Включает:
- Фугас. Настоящий хлеб французского Прованса.
- Хлебная корзинка - готова всего за час - хлеб на основе теста для фугаса.
- Хлеб Мюсли - по рецепту от шефа Людовик Ришар, с курса в школе Беллуэт Консей.
- Шоколадный молочный хлеб - по рецепту из книги Людовика Ришара "Страсть и традиции".
- Хлеб на йогурте - рецепт от шефа школы Ленотр, хлеб прекрасно подходит для завтрака.
- Хлеб со злаками по рецепту Национального Института Хлебопечения города Руан.
- Хлеб La miche - рецепт простого и очень вкусного французского хлеба.
- Тостовый хлеб. Вкусный хлеб для тостов, который можно при желании раскрасить.
