Описание
Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»:
- Необходимый инвентарь
- Чек-лист по продуктам. Рекомендации и фото продуктов
- Сроки годности и условия хранения для каждого рулета
- Заморозка. Как правильно её сделать
- Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей
- Как назначить стоимость
- Гайд по продажам. Подсказки, как лучше и успешнее вести продажу
- Видео-урок по рулетам. Подробное приготовление от А до Я с голосовым сопровождением
- 6 рецептов рулетов
- Ванильно-ягодный
- Шоколадно-ореховый
- Радуга
- Шпинат-манго
- Клубничный
- Тирамису
![[fun__bun] Рулеты (Юлия Нежурина)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2023/06/IMepSof-1-1.jpeg)

![[Make Cake] Мини-курс "Муссовые пирожные" (Анастасия Лазарева)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qffiN3i-scaled-324x143.jpeg)
![[elchoco_school] (Елена Матвеева) Приготовление шоколадных конфет и плиток дома](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/nmWXbV4-324x324.jpeg)