Описание
Новинки в бисквитных тортах:
- Пина колада: банановый бисквит, пропитка, сырно-сливочный крем, кокосовый мусс и ананасовое компоте
- Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао
- Фундук-Молочный шоколад-Банан: фундучно-карамельный бисквит, крем на молочном шоколаде, карамелизированные бананы, карамельная пропитка, фундучное кремю, хрустящий слой
- Ягодный пломбир: нежный ванильный бисквит с чёрной смородиной, пропитка, ягодное конфи, ягодная намелака, сырный крем и мусс на белом шоколаде
Технологические карты. Без видео


![[little_big_food] Маленькие большие вафли (Алена Рождествина)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/nvtgSxU-320x324.jpeg)
![[ntaktashkina] ПП девичник "Воздушное ПП". Пакет 2 (Надежда Такташкина)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/07/W3QTWOK-scaled-324x324.jpg)