Описание
В рамках этого урока вы узнаете:
- как разделать и зачистить рыбу;
- как подготовить рыбное филе;
- как сварить рыбный бульон;
- как сварить рыбный суп.
- как разделать и зачистить рыбу;
- как подготовить рыбное филе;
- как сварить рыбный бульон;
- как сварить рыбный суп.
Текстовый рецепт + видео
![[Щиборщи] Средиземноморский суп (Владимир Инжуватов)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/11/ZhnJf11-scaled.jpeg)
![Правильная кухня [Денис Иванов]](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/07/upload_2020-9-16_1-1-31-324x270.png)

![[Labfood] Морская царица (Яна Нетреба)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/07/5e5f89321c1e-324x324.png)