Описание
Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов, сырный слой со вкусом груши, кусочки томлённой груши с шафраном, сырный слой со вкусом Горгонзолы и взбитый ганаш на белом шоколаде.
Чизкейк «Груша-Горгонзола»:
- Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
- Фото готового изделия в разрезе
- Подробное описание всех процессов приготовления и сборки
- Советы и подсказки от автора
- Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и граммов рецепт

![[Кондитерка] Тех.карта. муссового торта "Сальвадор" Кофе-банан-груша-шоко (Sweetburg)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qNG39mn-324x324.jpg)

![[elchoco_school] (Елена Матвеева) Приготовление шоколадных конфет и плиток дома](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/nmWXbV4-324x324.jpeg)