Описание
Что внутри курса «Муссовые бенто-торты»
Мини-торты с идеальными разрезами, стабильными муссами и сочными начинками.
7 авторских вкусов
Идеально для заморозки
Видео + PDF
Мини-гайд по заморозке и разморозке
Подборка велюров под разный бюджет
Набор фото и видео для анонсов
Вкусы курса
Клубника–йогурт–паннакотта
Чёрная смородина–пломбир
Три шоколада
Шоколад–вишня–глинтвейн
Карамельная груша
Мандариновый раф
Птичье молоко «Сливочная клубника»
Мини-торты с идеальными разрезами, стабильными муссами и сочными начинками.
Каждый — полноценный муссовый десерт со сборкой, разрезом и техкартами.
Все муссы, кули и бисквиты подобраны так, чтобы не «плыть» и уверенно держать форму.
Пошаговые уроки, разбор сборки и ПДФ файлы для распечатки.
После курса вы:
- Собираете идеальные мини-муссовые торты без стресса
- Работаете с муссом, начинками и заморозкой профессионально
- Создаёте аккуратные разрезы, не разваливающиеся при дефросте
- Снижаете себестоимость без потери вкуса и качества
Бонусы
Когда я получу доступ?
Доступ к курсу откроется 15 декабря. В день запуска вы получите письмо на почту с инструкцией и ссылками на материалы. Всё будет доступно в закрытом Telegram-канале и на Яндекс.Диске.
Как долго у меня будет доступ?
Навсегда
Все видео и PDF-файлы останутся у вас, можно возвращаться к ним в любое время.
Можно ли оплатить в рассрочку?
Да, доступны сервисы Долями, Подели и Split. Оплатить можно как сразу, так и частями.
Если я новичок, подойдёт ли мне?
Конечно!
Курс подойдёт и новичкам, и опытным кондитерам: всё объясняется пошагово, логично и без сложных терминов.
Можно ли скачать материалы?
Да, вы сможете сохранить видео и PDF-файлы себе — смотреть офлайн и пользоваться в любое время.



