Описание
Что внутри курса «Блинные рулеты с начинками»
В курсе — 7 полноценных вкусовНежные блины, сочные начинки и аккуратные разрезы с понятной технологией сборки.
7 вкусов
Сбалансированные сочетания — от свежих и ягодных до насыщенных шоколадных.
Видео-уроки
Подробная сборка рулетов, начинки и нюансы аккуратных разрезов.
PDF-рецептуры
Все рецепты в удобном формате — можно сохранить и использовать в работе.
Формат курса
- уроки выходят с 13 февраля
- к 16 февраля курс будет полностью доступен
- доступ без ограничений по времени
Все материалы входят в курс и доступны без доплат.
Вкусы в курсе
- лимон — мак
- Oreo
- шоколад — вишня
- клубника — лайм
- шоколад — маракуйя
- чёрная смородина
- банан — карамель
Все вкусы показаны от начала до финального разреза.
Видео в курсе
Подробные видео-уроки по начинкам и сборке блинных рулетов.
Видео по начинкам
- ягодные и фруктовые начинки
- шоколадные сочетания
- стабильные кремы для рулетов и нарезки
Видео по сборке
- подготовка блинов
- равномерное распределение начинки
- аккуратное сворачивание и разрезы
![[Ze.firka] ВАУ! Блинные рулеты с начинками (Алена Зефирка)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2026/02/s8p2o-u3umd.jpg)

![[Make Cake] Мини-курс "Муссовые пирожные" (Анастасия Лазарева)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qffiN3i-scaled-324x143.jpeg)
