Творожно-сливочная Пасха с курагой, черносливом и орехами (Екатерина Завирюха)

Основу Пасхи составляет мягкий и воздушный творог, который смешивается с заварной сливочной основой
Чернослив, курага, орехи и шоколад добавляют десерту особую изюминку - глубину, насыщенный вкус и лёгкую терпкость. Они прекрасно уравновешивают сладость, создавая идеальный баланс
А чтобы завершить эту восхитительную композицию, мы добавляем кусочки тёмного шоколада. Их богатый вкус и лёгкая горечь придают десерту глубину и насыщенность, делая каждую ложку по-настоящему незабываемой

В урок входит так же
рецепт и видео приготовления

• рецепт пластичного шоколада за 5 минут
• формирование гнезда
• медовик без раскатки коржей
• нежный крем для медовика
• торт-медовик в нежном мусе в форме Киндер-яйца
• сборка торта