Торт-рулет Малина-личи-роза (Вера Никандрова) 2025

Невероятная красота сборки притягивает взгляд, а потрясающее сочетание вкусов сделает этот торт – звездой любого праздника!

Союз любимой клубники и малины, оттененный нотками личи и марципана заставит ваши вкусовые рецепторы по-настоящему ликовать!

В уроке научимся:

Готовить воздушный, легкий, пластичный заварной бисквит

Разберем тонкости приготовления кули, ганашей и намелаки

Освоим секреты красивой сборки торта – рулета

Научимся готовить муссы с марципаном

Украсим готовый десерт лепестками шоколада, которые приготовим вместе на уроке