Описание
Технологическая карта это рецепты с очень подробным описанием процесса приготовления, текстовый формат без видео и обратной связи. Все рецепты с уменьшенным содержанием сахара и жиров. К каждому бенто-торту идёт своя ягодно/фруктовая начинка. Бисквита в составе нет.
В ТК идет 4 рецепта бенто-тортов из птичьего молока:
— «Клубника со сливками», рецепт без сливочного масла
— «Фисташка-малина»
— «Шоколад-лесные ягоды»
— «Тропики», это новый вкус, которого нет ни в одном обучении по птичьему молоку.


![[Make Cake] Мини-курс "Муссовые пирожные" (Анастасия Лазарева)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qffiN3i-scaled-324x143.jpeg)
