Описание
Создание уникальной прянично-зефирной композиции без специальных вырубок и сложных насадок
Программа обучения включает:
Рецепт и приготовление зефирной массы с пониженным содержанием сахара
Рецепт цветного теста и создание сумочки
Отсадку пионов (раскрытый, полураскрытый, бутон)
Отсадку реалистичной листвы для этих цветов
Сборку композиции
Качественно отстройтесь от конкурентов, благодаря новой роскошной позиции в вашем ассортименте.


![[Кондитерка] Большой зефирный сборник (Лилия Завадская)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/09/83037ada81baed3f12652c8f64ef4388-324x324.jpg)
![[Кондитерка] Тех.карта. муссового торта "Сальвадор" Кофе-банан-груша-шоко (Sweetburg)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qNG39mn-324x324.jpg)