Описание
Состав курса (сыры):
- Mozzarella (Моцарелла);
- Burrata (Буррата);
- Caciocavallo (Качокавалло);
- Belper Knolle (Дор блю с голубой плесенью);
- Российский;
- Goudse (Гауда);
- Maasdam.
![[СорокаСыр] Настоящая школа сыроделия. Курс 2 (Жанна Дементьева)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2026/05/ofsvj4s-c.jpg)

![[Labfood] Морская царица (Яна Нетреба)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/07/5e5f89321c1e-324x324.png)
![Секреты шефа. Тариф - Шеф-повар [bazil.online]](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/07/6fda2c0aa86e-324x324.png)