Сборник рецептов трюфелей (Мария Гольцман)

9 рецептов трюфелей в формате PDF

1. Рафаэлло
2. Клубничный трюфель (2 вида)
3. Орео
4. Манго-маракуйя (+видео)
5. Фундучный
6. Апельсиновый трюфель
7. Шоколад-арахис
8. Фисташковый (+видео)
9. Малиновый трюфель

Таблица с себестоимостями.
Срок годности трюфелей - до 2-х недель в морозильнике.

Что вы получите:

• Сборник рецептов в формате PDF,
• Указанные два видео,
• Видео по темперированию шоколада,
• Таблица себестоимости