Описание
Содержание:
- рецепт и приготовление универсальной зефирной массы
- рекомендации по отработке замеса и хранения массы
- отсадка всех элементов сирени (основание, бутоны, листья, цветок, серединки цветов)
- детали работы с белой сиренью
- тонировка, подбор распылителей
![[Кондитерка] Большой зефирный сборник (Лилия Завадская)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/09/83037ada81baed3f12652c8f64ef4388-324x324.jpg)
