Описание
Содержание:
- рецепт и приготовление универсальной зефирной массы
- рекомендации по отработке замеса и хранения массы
- отсадка всех элементов сирени (основание, бутоны, листья, цветок, серединки цветов)
- детали работы с белой сиренью
- тонировка, подбор распылителей
![[Pracooking] Правильный медовик (Екатерина Барсегова)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/i8U3kVh-scaled-324x324.jpeg)
![[Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 13 (Виктория Фомичева)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/e62ba6383e2b-scaled-324x324.jpg)
