Описание
Пирожное «Картошка «Ферреро»:
- Сочный и насыщенный шоколадный бисквит
- Фундучный крем на основе молочного и темного шоколада
- Хрустящая начинка, как в той самой конфете
- Мягкая сливочная карамель без излишней приторной сладости (два способа приготовления)
- Идеальное покрытие на молочном шоколаде (без темперирования)
Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием этапов приготовления, нюансами формовки и с фотопримерами.
