Осетинский пирог с мясом Фыдджын (Жанна Цориева)

Урок по фыдджыну (пирогу с мясом)

• Простое, послушное и очень вкусное тесто
• Сочная начинка с правильным соотношением мяса и специй

Автор уроков Жанна Цориева

• 40 лет опыта в выпечке осетинских пирогов
• 7 лет пеку пироги на заказ
• За эти годы я вывела свой авторский рецепт, по которому пироги получаются румяные, мягкие, с большим количеством начинки, а тесто не черствеет даже на третий день!
• Доверьтесь моему опыту и научитесь печь как профессионал!Доверьтесь мне и научитесь печь как профессионал!