Описание
Этот курс не просто рецепт кулича!
Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской. И избежать ошибок при работе со сдобным тестом!
А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской высокорецептурной выпечке.
Мы - единственная русскоговорящая онлайн школа, которая находится в Италии!
Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской. И избежать ошибок при работе со сдобным тестом!
А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской высокорецептурной выпечке.
Мы - единственная русскоговорящая онлайн школа, которая находится в Италии!
- Видео уроки по Пшеничной закваске
- Видео уроки по Куличу
Бонусы:
- Рецепт Царь Кулич (Тесто Бриошь)
- Рецепт Левито Мадре (Густая пшеничная закваска)
оригинальный рецепт из Италии - Урок + Рецепт Панеттоне
оригинальный рецепт из Италии - Урок + Рецепт Коломба
оригинальный рецепт из Италии
А также....!
- Рецепт крема на основе маскарпоне
- Рецепт покраски яиц