Описание
Новогодняя тусовка, мастер класс по новогоднему декору эскимо.
В мастер-классвходит:
Прямой эфир по декору 9 новогодних персонажей — эскимо.
Видеоурок по приготовлению базового, ванильного зефира.
Видеоурок по отсадке в формы эскимо зефира с начинкой.
Технологическая карта по приготовлению:
- Зефир имбирь-лимон
- Зефир брусничный с корицей
- Зефир груша-ваниль
- Зефир глинтвейн
- «Птичье молоко» клюква на коньяке
*Все рецепты по заварной технологии

![[Кондитерка] Тех.карта. муссового торта "Сальвадор" Кофе-банан-груша-шоко (Sweetburg)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qNG39mn-324x324.jpg)

