[leonov_chef] Инновационный гайд «Иммунопитание» (Сергей Леонов)

49 

Категория:

Описание

Когда со здоровым и полезным питанием на ты и уже не первый год, всегда хочется чего-то нового. Хочется улучшений, новых вкусов, впечатлений…
Гайд «Иммунопитание» — то, что нужно именно в такие моменты! Инновационный и уникальный подход к здоровому питанию — вот что удивляет, вдохновляет и поражает в этом гайде.
Благодаря гайду «Иммунопитание» вы посмотрите совершенно по-новому на привычные продукты, комбинации и главное – получите суперрезультат! Крепкий иммунитет, красивая кожа, хорошее настроение и силы на новые свершения. Все то, чего вы поистине достойны!
Спойлер: Иммуноменю
Блок 1. ДОКАЗАТЕЛЬНЫЙ
Научный подход к питанию от микробиолога и биотехнолога Анастасии Родионовой. Простым языком, но с академической точностью расскажем, какие продукты обязательны к употреблению осенью для сохранения иммунитета и укрепления здоровья. Объясним, почему и для чего это важно, а также поделимся ценными рекомендациями, что, где и когда брать.
Блок 2. РЕЦЕПТУРНЫЙ
Знания обретают формы. Четкие, понятные рецепты из доступных продуктов от Сергея Леонова.
ЗАГОТОВКИ
— Редька маринованная
— Редька ферментированная
— Грибы шиитаке с бульоном
— Ростки маша
— Хумус из маша
— Древесные грибы
— Запеченные овощи
— Арахисовый соус в 2 вариантах
— Тыквенный джем на пектине
— Тыквенное молоко
— 5 маринадов для куриной грудки
— Свекольный садзыки
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
— Салат «Метелка» из сырой свеклы
— Салат с редькой и арахисовым соусом
— Салат с маринованными кальмарами и древесными грибами
— Маринованные шиитаке
— Свекольный табуле
— Пхали из свеклы с черной редькой
— Салат с запеченной свеклой и машем
— Хумус из маша с печеной свеклой и маринованной редькой
— Ассорти брускетт
— Свекольная икра
— Тыквенный хумус
— Anti-age-винегрет с авокадо
СУПЫ
— Тыквенно-имбирный суп
— Грибной крем-суп
— Суп-гуляш с машем и корнеплодами
— Быстрый борщ из свекольной икры
— Щи из потрошков с машем
— Суп с машем
ГОРЯЧЕЕ
— Карри из маша с печеной тыквой
— Свекольный фалафель с зеленым хумусом
— Рагу из кальмара с шиитаке
— Тыквенная лазанья
— Тыквенный хумус с куриной печенью
— Маш с тушеными индюшачьими сердечками
— Рыбные котлеты с машем и фасолью
— Бургер со свекольной котлетой
ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА
— Хлеб из урбеча из тыквенных семечек
— Булочки из зеленой гречки
— Блинчики/лепешки из маша
— Шоколадно-свекольный кекс
— Тыквенно-имбирные кексы с перуанской макой
— Желе из саган-дайля
НАПИТКИ
— Свекольный квас
— Чай масала на молоке из тыквенных семечек
— Смузи с перуанской макой
— Зеленый шот с маслом черного тмина
— Тыквенное какао
— Свекольный латте
— Тыквенный смузи