[Lambina.cake] Торт Бана н-карамель (Елена Ламбина)

Техкарта торта
"БАНАН-КАРАМЕЛЬ"Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить этот торт, даже не имея опыта в приготовлении тортов.

● 2 вида приготовления бисквитов на выбор: шоколадный или кофейный
● карамелизированный банан
● 2 вида ганаша
● крем чиз
● карамель
● 3 вида пропитки на выбор
● 2 вида крема для покрытия