Кулинарный клуб Вместе с шефом. Январь 2026 (Максим Галишников)

Январь время плавного погружения и настроя на новые победы, программу клуба сделал максимально комфортную, чтобы праздники с кайфом и пользой.

Держите анонс и всех жду:

- Шикарный том-ям на классном креветочном бульоне + Подборка рецептов для праздников - что готовить с близкими и друзьями
- Приготовим Гату и устроим идеальное чаепитие
- Утка к Рождеству - нас ждет еще одна шикарная красотка)
- Оджахури
- Нежнейшая индейка с куркумой и греческим йогуртом
- несколько рецептов с кальмарами
-.другие рецепты

Теория:

- Выходят новые теоретические материалы. Про вкус и логику блюд. Хочу, чтобы 2026 стал минимум х 2 по вкусу.
- Как выбрать кальмара
- Розовая соль

Готовое меню:

- Выходит новая часть готового меню 8.
- Продолжаем усиливать систему планирования питания и кухни

Главное:

Клуб экономит годы проб и ошибок.
Это концентрат опыта профессионального шефа — без хаоса, без лишнего, только то, что работает.
Готовить вкусно — проще, чем кажется.