Описание
Урок состоит из:
Видеоматериала, с пошаговым приготовлением и голосовым сопровождением;
Технологической карты;
Трафаретов цифр, которыми я сама пользуюсь.
⠀
⠀
Вы научитесь:
Готовить мягкие, ароматные медовые коржи;
Правильно готовить и отсаживать крем;
Вырезать коржи с ровным краем;
Готовить ягодный конфитюр;
Собирать и оформлять торт!
Собирать МНОГОЯРУСНЫЕ медовики
⠀
⠀
Вы научитесь:
![[Kleobakery] Торт-цифра (Кристина Леоненко)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/11/eUbD92J.png)


![[Кондитерка] Большой зефирный сборник (Лилия Завадская)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/09/83037ada81baed3f12652c8f64ef4388-324x324.jpg)