Описание
Мы поработаем над самым любимым и востребованном изделием из слоеного теста:
Классическим круассаномКому подходит мастер класс?
Что
Классическим круассаномКому подходит мастер класс?
Что

потребуется?
- Мы подобрали рецепт и технологию так, чтобы точно получилось у новичка, а продвинутый пекарь получил полное объяснение всех процессов и гарантированный результат.
- Для приготовления нам не потребуется никаких сложных ингредиентов или аксессуаров. Все ингредиенты и материалы вы без труда найдёте в магазине.
Что вы получите на мастер классе:
- Рецепт и технологию слоеного теста для круассанов
- Детальные видео - уроки
Мы учим не просто рецепту, а технологии.
Вы сможете готовить из базового теста любые изделия.

![[Мой хлеб] Наследие: печем на основе советских ГОСТ (Светлана Кучерявая)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2023/08/scale-1200-1-324x324.png)

![[Oh my Bread] Профессиональное обучение хлебопечению. Полный курс Oh my Bread (Анна Кучкина)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/3462dbef00a67aa639976f73a111531d-2-scaled-324x324.jpg)