Описание
Приглашаю вас на свой курс «Мой первый хлеб на закваске».
На этом курсе я научу вас печь 3 вида хлеба:
1. Зерновой хлеб «4 семечки» (замес в тестомесе)
2. Пшеничный хлеб с оливками (ручной замес)
3. Базовый пшеничный хлеб из теста повышенной влажности «Тартин» (замес в тестомесе и ручной замес)
На курсе я подробно рассказываю в формате видеоуроков, как приготовить хлеб, начиная с замеса опары и заканчивая выпечкой хлеба.
Показываю, как замешивать хлеб в тестомесе и вручную, рассказываю и показываю, как рассчитывать температуру воды и как пользоваться стаканчиком-контролером.
Все рецепты доступны на курсе в текстовом виде с подробными тех.картами.
🫶К каналу с курсом я подключила чат, где есть возможность задать любые вопросы и получить ответы на все интересующие вопросы.
Вход на курс – бессрочный.
Желающие – пишем в комментарии «Мой первый хлеб», я свяжусь с Вами в личке, либо сразу пишите мне в личные сообщения, я пришлю всю необходимую информацию по оплате курса.
Буду рада вам, друзья!
Напомню, что у меня есть бесплатный мастер-класс по выведению закваски за 7 дней.
