Ириски «Фруктовый сад» (zefirki_marmelad)

• Подробная тех.карта
• Видео процесса приготовления
• Базовый рецепт фруктовых ирисок (на основе базы готовите любые вкусы ирисок)
• Рецепт ирисок лимон/имбирь
• Рецепт кофейных ирисок
• Рецепт фисташковых ирисок
• Рецепт шоколадных
  

  ирисок

• Рецепт сливочных ирисок (вкус будет отличатся от ирисок из урока по классическим сливочным ирискам)

Состав фруктовых ирисок:
* Сливки 33%
* Сахар
* Глюкозный сироп
* Сливочное масло 82,5%
* Фруктовое или ягодное пюре