Описание
Мадлен - французская классика. За последний год этот десерт стал невероятно трендовым и заполонил все социальные сети. У него потрясающий эстетический внешний вид, оно невероятно вкусное и ароматное.
Невысокая себестоимость, стандартные ингредиенты в составе, удобный и простой в приготовлении, можно замораживать - главные преимущества этого десерта.
Невысокая себестоимость, стандартные ингредиенты в составе, удобный и простой в приготовлении, можно замораживать - главные преимущества этого десерта.
- Лимонные Мадлен
- Шоколадные Мадлен
- Начинки: соленая карамель, лимонный курд, малиновое кули, шоколадный крем
- Декор Мадлен
- Условия и сроки хранения
Видеопроцессы основных этапов приготовления, технологическая карта в текстовом формате PDF.
![[ilzi_] Мадлен 2024 (Ильзира Карагузина)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2024/11/lifu220.jpg)
![[Кондитерка] Тех.карта. муссового торта "Сальвадор" Кофе-банан-груша-шоко (Sweetburg)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qNG39mn-324x324.jpg)
![[elchoco_school] (Елена Матвеева) Приготовление шоколадных конфет и плиток дома](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/nmWXbV4-324x324.jpeg)
