Описание
Подробный видео-урок по приготовлению шоколадных яиц с начинками
Технология приготовления в формате PDF (доступна к скачиванию)
Три тех.карты начинок для корпусных шоколадных изделий, срок годности до 3 месяцев (доступны к скачиванию)
Шпаргалка по температурным режимам темперирования шоколада (доступна к скачиванию)
Три варианта декора для шоколадных яиц
Продажи открыты до 20 апреля 2025 г.
![[Ganacheschool] Шоколадные яйца с начинками (Ксения Гориславец) 2025](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2025/04/snimok-ekrana-2025-04-17-130425.jpg)

![[Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 13 (Виктория Фомичева)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/06/e62ba6383e2b-scaled-324x324.jpg)
