
Рецепты зефира БЕЗ САХАРА 3 разных рецепта с разными сах. замами

Рецепты зефира по классической технологии: - белый ванильный - апельсиновый - смородиновый - банановый - клубничный - «Мохито»

Рецепты зефира по заварной технологии: - белый классический - клубничный - малиновый - вишневый - «Сникерс»

Хранение зефира

Пояснение расчета себестоимости зефира