Описание
Работа с итальянской меренгой и декор тортов ко «Дню всех влюбленных» и «Дню защитника Отечества». Используется новый подход в оформлении тортов - в основе лежит зефирное полотно и рисунки без использования сахарных картинок.
- Торт «Красный бархат» и «Изумрудный»
- Идеальный белково-заварной крем
- Торт ко Дню всех влюбленных. Скромно, но со вкусом украшенный торт с красивыми элементами декора без лишнего пафоса. Идеальная обтяжка торта белково-заварным кремом. Зефирное полотно. Перенос рисунка на зефирное полотно в технике «Акварель»
- Торт «Сердце». Создание объемного сердца без формы. «Пушистая» поверхность торта. Объемный мишка из крема
- Торт «Love is...». Совершенно новый подход в оформлении тортов - вся поверхность торта обтянута зефирным полотном. Работа аэрографом по картинке на зефирном полотне
- Торт «Настоящему защитнику». Обтяжка низкого торта итальянской меренгой. Покрытие торта цветом «Хаки». Розы и бутоны - три варианта отсадки цветов и окрашивание. Установка композиции на торт
- Торт «23 февраля». Обтяжка прямоугольного торта белково-заварным кремом. Рисунок аэрографом на зефирном полотне. Создание канта на торте
