Дайфуку Моти. Тариф Моти 1.0 (Олеся Нежикова)

1. Мятно-лаймовый мусс с клубникой
2. Ореховое суфле (фундук/арахис) с малиной
3. Фисташковое суфле с молочным шоколадом и щепоткой соли
4. Имбирный мусс с дыней
5. Сливочный мусс с сыром Дор Блю, запеченой грушей и грецким орехом
6. Мусс с козьим сыром и абрикосом
7. Кокос-Молочный шоколад
8. Пина Колада — кокосовый мусс с ананасом
9. Шоколадное суфле с манго с перчиком Чили
10. Шоколад и бобы тонка с вишней
11. Суфле с базиликом, мандарином и Лимончелло
12. Сливочное суфле с Дор Блю и черникой
13. Мусс с сыром Бри и Шампанское

+
МОДУЛЬ «‎ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
МОДУЛЬ «МАРКЕТИНГ И ПРОДАЖИ»