Описание
- Торты и десерты
- Торт в виде кусочка в трендовом бенто-формате «Ламбет» со вкусом «Фисташка-Вишня-Амаретто» (без алкоголя). Универсальный десерт с удобной сборкой, который станет хитом на любой праздник. Очень вкусный и сочный торт
- Сладкие горшочки с живыми цветами. Нежно, красиво и эффектно. Внутри - потрясающие начинки на выбор: «Шоколад-Вишня» (шоколадный бисквит, сливочный крем, вишневая начинка) и «Ваниль-Тропики» (ванильный бисквит, сливочный крем, начинка «Манго-Маракуйя»)
- Ягоды в шоколаде: клубника, малина, голубика и финики. Тот самый десерт, который говорит о чувствах без слов
- Пончики. Трендовые «Бомболоне» - тот самый десерт из Reels с начинками: «Манго-Маракуйя», «Нутелла», «Крем-брюле с хрустящей карамелью»
- Контент-план «Февраль» для ведения социальных сетей с идеями постов, сторис, reels
- Разговоры о бизнесе
- Актуальные тренды 2026 года. Что модно в дизайне и какие начинки будут пользоваться спросом
- Эфир «Контент как часть бренда» (Как превратить контент в актив бренда, чтобы транслировать клиентам ценность продукта и повысить средний чек)
- Съедобные картинки: полный гид по пищевой печати. Подробная теория по работе с пищевой печатью и шаблоны с актуальными картинками
- Как стать легендой кондитерского мира: полный разбор бизнеса Седрика Гроле. Секрет успеха самого обсуждаемого шеф-кондитера из Франции и как применить его опыт в своем бизнесе
- Корейский феномен: как превратить десерт в мировой лайфстайл-тренд. Три успешных кейса о том, как корейские кондитерские создают ажиотаж на простые десерты через эстетику и эмоции: NUDAKE (коллекционные десерты как арт-объект), Cafe Onion (здание с историей и сладкий хлеб Pandoro) и Knotted Donut (пастельная ретро-палитра и пуховые пончики)
- База «Закрытые Рецепты» - торты, десерты и выпечка. Пошаговые рецепты с фото и видео-уроками для понимания всех нюансов приготовления
Сайт: https://cake-school.com/kbk
