[Cake School] Моти. Тариф Я сама (Алина Макарова)

Курс по приготовлению моти. Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши МОТИ всегда были в наличии.

Обзор инвентаря, ингредиентов, упаковки
3 вида теста: классическое, шоколадное, фруктовое
7 начинок:
- Ваниль-манго
- Смородиновый щербет
- Клубничный милкшейк
- Розовая матча-малина
- Мятное мороженое
- Баунти
- Арахис-карамель
- Бонусный рецепт начинки Пина колада
Таблица с расчетом себестоимости
Гайд: Всё о Моти