[Cake by Angel] Торт Twix (Ангелина Коба)

180 

Описание

Потрясающе нежный торт со вкусом любимого батончика Twix. Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.Торт «Twix»:

  • Песочные коржи
  • Идеальная тягучая карамель
  • Шоколадная прослойка
  • Карамельный воздушный мусс
  • Карамельный крем
  • 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра: крем-чиз на сливках и шоколадный крем-чиз

Технологическая карта в PDF-формате с подробным описанием процессов приготовления.