[Cake by Angel] Торт «KitKat» (Ангелина Коба)

198 

Описание

Насыщенный шоколадный торт «KitKat» с печеньем, хрустящим вафельным слоем и двумя нежными муссами. Очень вкусный и необычный.

Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.

Торт «KitKat»:

  • Шоколадный бисквит
  • Печенье с арахисовой пастой, шоколадом и «KitKat»
  • Шоколадный мусс с кусочками «KitKat»
  • Нежный пломбирный мусс
  • Хрустящий вафельный слой
  • Крем с белым шоколадом и «KitKat»
  • 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра: крем-чиз на сливках и шоколадный крем-чиз

Технологическая карта (в PDF-формате) с подробным описанием процессов приготовления.