[Cake by Angel] Торт Карамельный пекан (Ангелина Коба)

Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.Потрясающий вкус воздушной карамели с пеканом - торт «Карамельный пекан»:

• Карамельно-медовый бисквит
• Молочная пропитка
• Тягучая карамель с пеканом
• Хрустящий ореховый слой
• Пломбирная прослойка
• Шоколадный чизкейк
• Карамельный крем
• 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра: крем-чиз на сливках и шоколадный крем-чиз

Технологическая карта (в PDF-формате) с подробным описанием процессов приготовления.