[Cake by Angel] Торт Фисташковый медовик (Ангелина Коба)

Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.
Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.

Потрясающий нежный торт со вкусом пломбира и фисташки - торт «Фисташковый медовик»:

• Медовые коржи
• Пломбирно-фисташковый крем
• Карамелизированная фисташка
• Фисташковая карамель
• Фисташковый мусс-мороженое
• 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра: крем-чиз на сливках и шоколадный крем-чиз

Технологическая карта (в PDF-формате) с подробным описанием процессов приготовления.