[Анна Томильчик] Пирожное Клубничное облако с фисташкой (2023)

Клубничное облако с фисташкой (рецепт)

Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным клубничным вкусом с фисташковым акцентом

Подойдет для самых искушенных гурманов)

Рецепт не очень сложный, но требует внимательности, особенно мусс. Если вы ни разу не готовили муссовые десерты, с него точно не стоит начинать.

Пожалуйста, обратите внимание на список ингредиентов, если что-то вызывает у вас вопросы, можете написать мне и я подскажу, где найти.

Эти пирожные можно сделать и в виде торта.

СОСТАВ ПИРОЖНОГО:

• фисташковый бисквит дакуаз
• клубничное компоте
• фисташковая намелака
• клубничный мусс
• клубничная глазурь

Обратите внимание — вы получаете только текстовый файл рецепта (техкарту). Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены.