![[anastasiya_bakery] Видеоурок «Ёлочки». Композиция тортов (Анастасия Политыкина) 2024](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2024/12/snimok-ekrana-2024-12-15-194733.jpg)
Описание
Композиция тортов «Ёлки»
Идеальный вариант под многочисленные заказы, ведь он подходит под заморозку
В уроке приготовим невероятно вкусную начинку «апельсиновый трюфель»: трюфельный бисквит, тающий шоколадный крем, 2 апельсиновые начинки
изготовим ёлочки разных размеров и веса (чтоб предложить заказчикам), разберем все важные нюансы сборки, покрытия без выравнивания, стильного и не дорогого декора.
Идеальный вариант под многочисленные заказы, ведь он подходит под заморозку
В уроке приготовим невероятно вкусную начинку «апельсиновый трюфель»: трюфельный бисквит, тающий шоколадный крем, 2 апельсиновые начинки
изготовим ёлочки разных размеров и веса (чтоб предложить заказчикам), разберем все важные нюансы сборки, покрытия без выравнивания, стильного и не дорогого декора.
![[little_big_food] Маленькие большие вафли (Алена Рождествина)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/nvtgSxU-320x324.jpeg)
![[Кондитерка] Тех.карта. муссового торта "Сальвадор" Кофе-банан-груша-шоко (Sweetburg)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/qNG39mn-324x324.jpg)