Описание
Видеоурок + техкарта
В данном уроке у нас не просто торт, а целая мультяшная композиция из котика - перевертыша и такого модного тортика с контурингом.
Приготовим начинку "Баунти", соберем 2 торта (котик и минитортик), сделаем переворот котика и поставим его набок, покажу все нюансы изготовления подобных тортов.
Задекорируем композицию - котик шоколадным велюром, тортик мастика, декор контурами, работа с кондитерским экструдером.
В данном уроке у нас не просто торт, а целая мультяшная композиция из котика - перевертыша и такого модного тортика с контурингом.
Приготовим начинку "Баунти", соберем 2 торта (котик и минитортик), сделаем переворот котика и поставим его набок, покажу все нюансы изготовления подобных тортов.
Задекорируем композицию - котик шоколадным велюром, тортик мастика, декор контурами, работа с кондитерским экструдером.
![[anastasiya_bakery] Видеоурок Котик в мультяшном стиле (Анастасия Политыкина) 2024](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2024/11/snimok-ekrana-2024-11-23-153557.jpg)
![[ntaktashkina] ПП девичник "Воздушное ПП". Пакет 2 (Надежда Такташкина)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/07/W3QTWOK-scaled-324x324.jpg)
![[Pracooking] Правильный медовик (Екатерина Барсегова)](https://kladovayakatalog.ru/wp-content/uploads/2021/10/i8U3kVh-scaled-324x324.jpeg)
