[Alina Velvet] Десерт Моти. Тариф На заказ (Алина Вельвет)

319 

Описание

Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту!

ВВОДНАЯ ЛЕКЦИЯ ПО ОСОБЕННОСТЯМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОТИ:

  • Специфика работа с разными видами рисового теста
  • Особенности приготовления начинки
  • Фишки сборки

ГАЙД «Как внедрить моти в свой ассортимент и готовить на заказ»
НЕДЕЛЬНЫЙ ПРОГРЕВ на Моти для социальных сетей

3 ВИДА РИСОВОГО ТЕСТА:

  • Приготовление на сковороде
  • Приготовление в микроволновой печи
  • Шоколадная вариация

ВСЕ НАЧИНКИ МОТИ - воздушные кремовые муссы без использования крем чиза и адаптивны под смену вкусовых сочетаний:

  • Клубничное мороженое. Вкус классического мороженого Пломбир с начинкой из спелой ароматной клубники
  • Сочные тропики. Сочетание начинок манго и маракуйя, которые сплетаются в сочный, но при этом нежный тропический вкус
  • Черничный йогурт. Насыщенный черничный Моти с сочным центром
  • Молочный ломтик. Нежный, воздушный по текстуре сливочный молочный ломтик с добавлением молочного шоколада
  • Орео. Нежный, будто мягкое мороженое Моти с кусочками Орео, который добавляют особенный шарм и шоколадный вкус
  • Двойной цитрус. Лёгкий цитрусовый крем-суфле с добавлением сочных цитрусовых плодов апельсина
  • Тирамису. Моти с воздушной сливочной текстурой и приятным кофейным вкусом с нотками какао
  • Маковый лимон. Неожиданно освежающий с кислинкой лимонный Моти с добавлением мака
  • Вишневый поцелуй. Умопомрачительный Моти с начинкой из вишнёвого йогуртного крема с добавлением цельных ягод вишни
  • Малиновый коктейль. Настоящий вкус лета. Сочный ягодный вкус в вариации молочного коктейля
  • Пина колада. Тропический вкус ананаса и кокоса в комбинации с мягким сливочным вкусом
  • Рафаэлло. Любимый всеми сливочный вкус с оттенком кокоса и цельным миндалём
  • Сникерс. Сочетание жареного арахиса с нежным шоколадным вкусом и тягучей карамелью