[Щиборщи] Средиземноморский суп (Владимир Инжуватов)

В рамках этого урока вы узнаете:
— как разделать и зачистить рыбу;
— как подготовить рыбное филе;
— как сварить рыбный бульон;
— как сварить рыбный суп.

Текстовый рецепт + видео