Описание
…Хрустящие орешки в нежной обволакивающей карамели, укутанные шоколадным кремом на пышных шоколадных бисквитах. Этот торт открытие для настоящих любителей максимально шоколадного вкуса!
В этом видеоролике вы узнаете простой рецепт вкусного шоколадного торта! Научитесь варить домашнюю карамель и карамелезировать орехи!
Видеокурс включает в себя:
- выпечка шоколадных бисквитов на молочном шоколаде
- приготовление кофейного горячего сиропа
- приготовление домашней карамели
- подробная демонстрация выравнивания торта кремом
- приготовление шоколадного ганаша
- инструкция по нанесению шоколадных подтеков
- выкладка ягод на торт по типу «горка»
