Описание
Новый курс по модному декору и начинкам
Курс состоит из 4 блоков:
- начинки
Как создать 15 начинок для тортов
Все начинки рассчитаны на торты до 20 см высотой
Все начинки проверены лично мной
Я покажу на видео процесс приготовления + файл с четкой техкартой
- выравнивание
дам два рецепта ганаша и три способа выравнивания
- декор
- бонусные уроки
Трендовый кондитер
без обратной связи
Курс состоит из 4 блоков:
- начинки
Как создать 15 начинок для тортов
Все начинки рассчитаны на торты до 20 см высотой
Все начинки проверены лично мной
Я покажу на видео процесс приготовления + файл с четкой техкартой
- выравнивание
дам два рецепта ганаша и три способа выравнивания
- декор
- бонусные уроки
Трендовый кондитер
без обратной связи
- 32 видео-урока
- 15 бомбических рецептов начинок
- Выравнивание тортов
- Топовые техники декора
- Сборка многоярусного торта
- Секреты хранения
+ Техкарты
+ Десерты для кенди бара