Торт облако. Спящий мишка 2024 (Надежда Архипова)

Программа курса:

1. Изготовление шоколадного торта «Печенька» с⦁ насыщенным шоколадным бисквитом с⦁ печеньем, крем с⦁ пастой печенья, карамель, грецкие орехи и⦁ кусочки песочного печенья.
2. Создание съедобной конструкции.
3. Создание облака из⦁ торта
4. Обтяжка мастикой фигурного торта
5. Работа с⦁ портативным аэрографом и⦁ оживление облака
6. Лепка спящего мишки из⦁ сладкой массы.
7. Лепка книжки и⦁ подушки из⦁ сладкой массы

+ Видео демонстрации всех этапов приготовления

+ Доступ ко всем урокам и материалам на год